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caffè pixabay

A Seoul durante il WBC - World Barista Championship, il campionato mondiale di caffetteria, sono stati annunciati, da Francesco Sanapo - ideatore del talent Barista & Farmer e dal campione dell´ultima edizione il greco Nikolaos Kanakaris, i finalisti di Barista & Farmer. Nicole Battefeld (Germania), Diego Campos (Colombia), Iuliia Dziadevych (Ucraina), Cong Yuan (Cina), Matija Matijaško (Croazia), Daniel Munari (Brasile), Sara Ricci (di Pozzuoli, Italia), Vala Stefansdottir (Islanda), Victoria Rovenskaya (Russia).

Il talent, ideato da Francesco Sanapo, pluripremiato campione baristi, organizzato da Italian Exhibition Group e SIGEP - Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffé, con il patrocinio della Speciality Coffee Association (SCA), si svolgerà a maggio 2018 in Colombia.
Il decimo partecipante sarà decretato al Melbourne International Coffee Expo (MICE) a marzo 2018.

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